Bude jesť viac tuku chudšie?
Getty ImagesAk je to dobrý druh, áno. Je to preto, že nízkotučné jedlá sú často vysoko spracované a plné cukru, a preto rastie konsenzus, že tuk nie je v skutočnosti zodpovedný za epidémiu obezity. Týchto osem jedál podporuje nielen chudnutie, ale aj zvyšuje vaše celkové zdravie a vynikajúcu chuť. 
Getty Images MasloÁno,reálnymaslo, tvrdia registrovaní dietológovia aDiéta s F-faktoromzakladateľka Tanya Zuckerbrot. „Maslo je prírodným zdrojom konjugovanej kyseliny linolovej (CLA), mastnej kyseliny, ktorá sa komerčne predáva ako doplnok na chudnutie, hovorí.Výskumuverejnené vJournal of Nutritionzistili, že jedinci, ktorí konzumovali približne 3,4 gramu CLA denne v priebehu 12-týždňovej štúdie, zhodili o šesť kilogramov viac ako tí, ktorí to neurobili. A na rozdiel od vysoko spracovanýchmargarínMaslo tiež obsahuje rovnováhu omega-3 a omega-6 mastných kyselín, ktoré zlepšujú funkciu mozgu a zdravie pokožky. Začlenenie mierneho množstva masla do vašej stravy vám môže poskytnúť zdravé vitamíny, minerály a antioxidanty a zároveň vám umožní schudnúť, dodáva Zuckerbrot.
Getty Images AvokádoAvokádo obsahuje 20 základných živín, vrátane vlákniny (ktorá vysoko zasycuje a pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi pod kontrolou), vitamínu E (ktorý môže zlepšiť funkciu svalov a čistej svalovej hmoty) a horčíka (jedenštúdiumpreukázal, že tento minerál môže znížiť riziko cukrovky 2. typu). Tiež zvyšujú schopnosť vášho tela absorbovať zdraviu prospešné látky v potravinách, ktoré sú s nimi spojené, vrátane špenátu, mrkvy a paradajok, hovorí Travis Stork, MD, hostiteľLekária autor knihyKuchárska kniha pre doktorov. Sú skvelým zdrojom dobrého mononenasýtených tukov, ktoré prispievajú k zdraviu mozgu i srdca a sú nevyhnutné pre celkové zdravie. Avokádo prehadzujte na smoothie, šaláty a omelety a použite ho ako náhradu majonézy.
Getty Images Celé vajciaÁno, žĺtky a všetko:Vedateraz podporuje zjedenie jedného vajíčka denne. Je to preto, že veľká z nich má iba 80 kalórií a obsahuje 6 gramov kompletných bielkovín - čo znamená, že obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny spolu s tým, že poskytuje trvalú energiu a udržuje vás plným na hodiny. Vajcia tiež obsahujú cholín, vo vode rozpustnú základnú živinu, ktorá prirodzene spaľuje tuk a premieňa ho na energiu, hovorí Zuckerbrot. Robí to tak, že rýchlejšie odbúrava tuk v tele, čo môže zrýchliť váš metabolizmus.
Getty Images OrechyStork uvádza orechy ako jednu zo svojich 10 najlepších zdravých potravín. Vďaka svojmu obsahu tuku, bielkovín a vlákniny pomáhajú orechy potlačiť návaly hladu, vyvážiť cukor a môžu dokonca vylepšiť lipidové profily v krvi, čo je test na abnormality, ako je vysoký cholesterol, hovorí. Štúdie v skutočnosti ukazujú, že dietológovia, ktorí jedia orechy, sú schopní lepšie dodržiavať svoje stravovacie plány a chudnúť. Dve dlhotrvajúceHarvardské štúdiezistili, že ľudia, ktorí každý deň jedia orechy, žijú dlhšie a zdravšie. Stork navrhuje zvoliť si čisté - tj. Nesladené, slané a surové odrody.
iStock Kokosový olejZuckerbrot tvrdí, že kokosový olej je 100-percentný tuk. Je to vlastne jeden z najzdravších tukov v okolí a stojí za to zahrnúť ho do svojho jedálnička, najmä ak hľadáte úbytok pár kíl. Alternatívou k maslu je kokosový olej s vysokým obsahom triglyceridov so stredne dlhým reťazcom - mastných kyselín, ktoré vytvárajú účinok zvyšujúci metabolizmus, ktorý umožňuje telu spáliť viac kalórií v pokoji. A mastné kyseliny nachádzajúce sa v kokosovom oleji majú väčší pocit sýtosti ako iné mastné kyseliny, čo pomáha kontrolovať chuť do jedla, dodáva Zuckerbrot.
cómo deshacerse de la hinchazón y los gases
Getty Images SyrVšetko chutí lepšie so syrom a teraz - radosť, ach radosť! -výskumní pracovnícimôže pomôcť v boji proti obezite. Štúdia z Curtinovej školy verejného zdravia v Austrálii zistila, že tí, ktorí konzumovali každý deň päť porcií mliečnych výrobkov na základe nízkokalorického stravovacieho plánu počas 12-týždňovej skúšky chudnutia, stratili v priemere viac hmotnosti, tukovú hmotu a celkovo percento brušného tuku ako tí, ktorí jedli iba tri porcie denne. Diéty obsahujúce vysoké hladiny bielkovín, vápnika a vitamínu D, okrem iných bioaktívnych živín, môžu byť dôležitou súčasťou obozretnej diéty na chudnutie alebo udržanie hmotnosti, tvrdí výskumníčka Wendy Chan She Ping Delfos, Ph.D.
Getty Images Tmavá čokoládaDobrá správa pre našich kolegov alkoholikov: Vaše obľúbené potešenie môže hrať úlohu pri chudnutí, ak je konzumované správne a primerane, hovorí Zuckerbrot. Niekoľko súst vysoko kvalitnej tmavej čokolády - s obsahom kakaa 70 percent alebo viac - po jedle pomáha spomaliť trávenie, čo znamená, že sa budete dlhšie cítiť spokojní. Čiastočne je to preto, lebo jedna unca tmavej čokolády obsahuje ohromné 4 gramy vlákniny plniacej bruško. A je to tiež dobré pre vaše duševné zdravie. Kakao v čokoláde pomáha zvyšovať hladinu serotonínu zlepšujúceho náladu v krvi a obsahuje zlúčeniny nazývané polyfenoly, ktoré napomáhajú upokojenie. Takže malé dávky vám môžu pomôcť cítiť sa menej deprivovaní počas programu chudnutia, ktorý je vždy kľúčom k úspechu, hovorí Stork.
Getty Images SlaninaNie, nesnívate. Je škoda, že väčšina dietológov si myslí, že slanina je diabol, hovorí Zuckerbrot. Ak jete s mierou, v skutočnosti môže byť súčasťou zdravej výživy na chudnutie. V porovnaní s klobásou je slanina v skutočnosti tým lepším raňajkovým mäsom, má iba 45 kalórií, 5 gramov nasýtených bielkovín a 3 gramy tuku na plátok (zatiaľ čo jeden párok obsahuje 85 kalórií, 4 gramy bielkovín a 7 gramov tuku. ). Aj keď polovica kalórií zo slaniny pochádza z nasýtených tukov, vysoký obsah bielkovín ich robí plnými a užitočnými pri chudnutí, dodáva Zuckerbrot.