25 najobľúbenejších jedál posledného desaťročia - December 2022

Sladké domáce dúhové bagety bhofack2Getty Images

Dobre, priatelia! Teraz, keď sa končí ďalšie desaťročie, je čas vziať svoje chuťové poháriky na výlet po pamäťovej uličke. Naši priatelia z Yelpu nedávno spojili zoznamnajväčšie potravinové trendypočas každého roku počas celých rokov 2010. Údaje boli nakonfigurované analýzou hľadania a zmienok o potravinách a siahajú späť za posledných 10 rokov, poďme sa preto retrospektívne pozrieť na 25 chutných trendov, ktoré nám napĺňali brušká od roku 2010 do roku 2019.

Zobraziť galériu 25Fotografie Lahodné predjedlo na tmavom bridlicovom stole fcafotodigitalGetty Images 1z 25Cured Meat (2010)

Remeselný proces konzervovania prichádza do úvahy počas fázy sušenia mäsa. S údeninami trendy po väčšinu desaťročia, konzervované mäso,vrátane soppressata a prosciutto, sú opierky na syrový plátno.



Zamatovo červený koláč AdShooterGetty Images dvaz 25Červený zamat (2010)

Červený zamat nie je žiadnou novinkou, ale v roku 2010 došlo k výraznému nárastu chuti spotrebiteľov na ľahký a nadýchaný šarlátový koláč. Vlhká textúra spojená s hladkou a krémovou polevou zo smotanového syra je tým najlepším dezertom.

Mini burger na tanieri 61. WestendGetty Images 3z 25Posúvače (2011)

Drobné hamburgery už dávno nie sú len pre detské menu. Krása posúvačov spočíva v tom, že občerstviteľné sendviče umožňujú zdieľať jedlo, ktoré si každý môže vychutnať. Alebo ak je to hlavné jedlo, môžete byť liečený arôzne hamburgerové kombinácievšetko na jednom tanieri. Prečo zostať pri jednom druhu hamburgeru, keď ich môžete mať päť?

cupcakes Michael TigheGetty Images 4z 25Mini cupcakes (2011)

Pri zachovaní miniatúrnej témy mini koláče zasiahli vo veľkom štýle. Občerstvenie veľkosti sústa umožňuje trochu pôžitku bez zaplatenia celej kalorickej ceny.



Domáce dúhové oholené ľady Ekaterina Markelova / 500pxGetty Images 5z 25Oholený sneh (2012)

S oveľa menším počtom kalórií ako zmrzlina je oholený sneh (ktorý je len oholeným ľadom a nádychom sladkého sirupu) dokonalým a osviežujúcim zážitkom na prekonanie horúčavy.

Let na ochutnávku piva v pivovare Obrázky hrdinovGetty Images 6z 25Microbrews (2012)

Po celom národe pribudli malé pivovary. Tieto hotspoty chrlia remeselné nápoje a ponúkajú remeselnícke menu a príjemnú atmosféru. Nič nie je také cool, ako keď si vychutnávate miestne varenie pod žiarou žiarovky Edison, že?

Oblátky s perníkom a tekvicou Viktorné LupaneszkuGetty Images 7z 25Pumpkin Spice (2013)

Aha, stále kontroverzné tekvicové korenie. To, čo sa najskôr začalo ako prísada do latté, sa transformovalo na celé odvetvietekvicové korenie všetko. Úprimne by nás neprekvapilo, že v tomto okamihu nájdeme na policiach zubnú pastu z tekvicových korenín. OH, počkaj-už existuje.



Krabica čerstvej kapustnice na poľnohospodárskej pôde. Dougalské vodyGetty Images 8z 25Kale (2014)

Či už ho chcete použiť v šaláte, hodiť do panvice s trochou olivového oleja, alebo z neho urobiť chrumkavú alternatívu štiepky, táto listová zelená jeveľmi všestranný.

Údený losos na tanieri s obrúskom, zblízka 61. WestendGetty Images 9z 25Lox (2014)

Ak ste nemali bagel so smotanovým syrom a lokšami, urobte si láskavosť a ihneď utekajte do najbližšieho obchodu s potravinami. Produkt z lososa je ľahký a nabitý lahodnou chuťou.

cuando buscar ayuda para la ansiedad
Heather Meehan pripravuje vo svojej kuchyni vegánske jedlo Portland Press HeraldGetty Images 10z 25Burrito Bowl (2015)

S celonárodným prevzatím texasko-mexických reštaurácií, ako sú Chipotle a Moe's Southwest Grill, zasiahla vynikajúca misa burrito v polovici 2010-tych rokov historické maximum. Miska so všetkými upevňovacími prvkami typického burrito je možnosťou, z ktorej sa môžete cítiť dobre, pretože zbavuje tortillový zábal alternatívy s nízkym obsahom sacharidov.

Opekanie s ovocnými smoothies PM obrázkyGetty Images jedenásťz 25Fresh Juice (2015)

Čerstvá šťava je apolarizačný nápojz niekoľkých rôznych dôvodov. Niektorí tvrdia, že sú prospešné pre vaše zdravie, zatiaľ čo iní tvrdia, že obsahujú príliš veľa cukru. Trend čistenia džúsov z polovice 10. rokov však spôsobil, že hľadanie čerstvého džúsu stúpalo. V roku 2019 sa vrátil trend v podobe zelerovej šťavy.

Jogurt s granolou, bobuľovým ovocím a čokoládou fcafotodigitalGetty Images 12z 25Grécky jogurt (2015)

To, čo robí tento sladký a krémový základ tak skvelým, je to, že si ho môžete vychutnať sólo, s nádychom ovocia alebo granoly na vrchu, alebo ho použiť vuplne necakany recept. Tak či onak, nie je to pre vás všetko také zlé.

Jahodové mojito nanuky od Eleny VeselovejGetty Images 13z 25Booze Popsicle (2016)

Horúcim letným dňom nič také neprekoná ako pekný chladný nanuk, ale zážitok je o to lepší, keďpridá sa trochu alkoholuaby ste si rozjasnili deň. Tieto mrazené dobroty sú v podstate margarita na tyči ... a kto by to nechcel?

Japonský dezert Isabelle EnglerGetty Images 14z 25Zmrzlina Mochi (2016)

Japonské mochi je studená cukrovinka, často plnená zmrzlinou. Sladkú pochúťku si môžete vychutnať len niekoľkými kúskami, ale o mušľovej škrupine na báze ryže sa vie, že jenebezpečenstvo zadusenia, tak opatrne žujte!

¿Por qué me enferma el jugo de naranja?
japonský rezancový rezan s miso polievkou skaman306Getty Images pätnásťz 25Windows (2016)

Cenovo dostupné rezancové jedlo už nie je len pre študentov univerzity s rozpočtom. Mnoho reštaurácií zapracovalo pariace sa misky s vývarom, nakrájaným mäsom a ďalšími lahodnými prísadami, pretože dopyt stúpal.

Chicken Souvlaki Wrap LauriPattersonGetty Images 16z 25Chicken Gyro (2017)

Theklasická pouličná pochúťkatypicky obsahuje vykostené kuracie mäso, syr feta, šalát, paradajky a uhorky, všetko zabalené v pite a podávané s gréckym dresingom alebo jogurtom na namáčanie.

WuBurger Boston GlobeGetty Images 17z 25Naložené hranolky (2017)

Keď ste si mysleli, že nič nemôže byť lepšie ako hromada klasických hranoliek,stačí pridať slaninu a syr... alebo akékoľvek mäso, naozaj, a okamžite dostanú kopanec. Koncom tohto desaťročia sa kombinácia ústnych vôd zvýšila na popularite a je čas.

Poke Bowl s lososom podávaným v miske Valeria Aksakova / 500 pixelovGetty Images 18z 25Poke Bowl (2017)

Tradičná havajská misa na poke sa skladá z ryžového základu s niekoľkými kockami surovej ryby, ale zvyšok vegety, omáčky a prísad dochucovadla je na vás. Nie je ťažké ho vyrobiťdokonalá poke misa, a úprimne, môžete si doň vložiť, čo chcete, takže si s tým pokojne zahrajte!

Dúhový bagel Irina MarwanGetty Images 19z 25Jedlo Unicorn (2017)

Koncom 2010-tych rokov mala dúhovo zafarbená potravina skutočne vrcholnú popularitu. Zdroje na sociálnych sieťach plnili obrázky pestrofarebných mliečnych koktailov, bagelov a dokonca aj sendvičov na grile so syrom. Thetrend farebného zafarbenianazbieral titul na počesť rozmarného vzhľadu jedla: jedlo jednorožec.

Ručne valcovaná zmrzlina (C) Fotografia od Cris ZuinGetty Images dvadsaťz 25Valcovaná zmrzlina (2018)

Ak ste na videách s jedlom online závislí, je veľká pravdepodobnosť, že vás chytilivideo s valcovanou zmrzlinoualebo dva. Trend, ktorý sa začal v juhovýchodnej Ázii, spočíva v príprave créme anglaise (tekutý zmrzlinový základ) na šialene studenom plechu, kde sa potom sploští, vyškrabká na tenkú vrstvu a potom sa zroluje.

Adelaide Market Vince TalottaGetty Images dvadsaťjedenz 25Sushi Burrito (2018)

Prečo sa obmedziť na malé sushi rolky, keď si môžete dopriaťcelé burritoplnené všetkými typickými sushi fixáciami. Navyše je oveľa pohodlnejšie klusať s kompaktným burritom ako s celým podnosom sushi + paličiek.

Acai miska s ovocím a semenami Sergio AmitiGetty Images 22z 25Acai Bowl (2019)

Ako nás naučili trendy v potravinách v roku 2010, ľudia milujú misky, superpotraviny a jogurty ... takže by nás nemalo prekvapiť, že keď brazílska sladká pochúťka so základňou podobnou smoothie s čerstvým ovocím a orechmi zasiahne USA sa stali okamžite obľúbeným. Aby toho nebolo málo, vizuál je pre Instagram zrelý.

USA-ŽIVOTNÝ ŠTÝL-POČÍTAČE-ZDRAVIE-AUTOMOBILOVÉ ROBYN BECKGetty Images 2. 3z 25Impossible Burger (2019)

Je tonemožnépremýšľať o potravinových trendoch v roku 2019 bez toho, aby sme pripravovali hamburgery bez mäsa.Rastlinná alternatívado statného mäsového plátku zasiahlo rýchle občerstvenie a uličky obchodov s potravinami vo veľkých množstvách, pričom mnoho ľudí tvrdilo, že rozdiel nedokáže ochutnať.

Vegetariánske sendviče s pošírovaným vajcom a nakrájaným avokádom istetianaGetty Images 24z 25Avokádový toast (2019)

Avokádo obsahuje nielen abohaté množstvo zdravých tukov, ale superpotravina sa vyvinula v naplnenú hrianku - ktorá je na internete populárna ako tisícročné jedlo.

Mexická pouličná kukurica pjohnson1Getty Images 25z 25Street Corn (2019)

GrilovanéKukuricaje populárne pouličné jedlo v Mexiku a vyžadujetradičná kukuricaa dodáva polevu zo syra (cotija alebo feta) a čili prášku, aby zabalili ďalšiu príchuť do každého sústa. Bolo by v poriadku, keby tento trend pokračoval aj do roku 2020.