25 najobľúbenejších jedál posledného desaťročia

Dobre, priatelia! Teraz, keď sa končí ďalšie desaťročie, je čas vziať svoje chuťové poháriky na výlet po pamäťovej uličke. Naši priatelia z Yelpu nedávno spojili zoznamnajväčšie potravinové trendypočas každého roku počas celých rokov 2010. Údaje boli nakonfigurované analýzou hľadania a zmienok o potravinách a siahajú späť za posledných 10 rokov, poďme sa preto retrospektívne pozrieť na 25 chutných trendov, ktoré nám napĺňali brušká od roku 2010 do roku 2019.
fcafotodigitalGetty Images Cured Meat (2010)
Remeselný proces konzervovania prichádza do úvahy počas fázy sušenia mäsa. S údeninami trendy po väčšinu desaťročia, konzervované mäso,vrátane soppressata a prosciutto, sú opierky na syrový plátno.
AdShooterGetty Images Červený zamat (2010)
Červený zamat nie je žiadnou novinkou, ale v roku 2010 došlo k výraznému nárastu chuti spotrebiteľov na ľahký a nadýchaný šarlátový koláč. Vlhká textúra spojená s hladkou a krémovou polevou zo smotanového syra je tým najlepším dezertom.
61. WestendGetty Images Posúvače (2011)
Drobné hamburgery už dávno nie sú len pre detské menu. Krása posúvačov spočíva v tom, že občerstviteľné sendviče umožňujú zdieľať jedlo, ktoré si každý môže vychutnať. Alebo ak je to hlavné jedlo, môžete byť liečený arôzne hamburgerové kombinácievšetko na jednom tanieri. Prečo zostať pri jednom druhu hamburgeru, keď ich môžete mať päť?
Michael TigheGetty Images Mini cupcakes (2011)Pri zachovaní miniatúrnej témy mini koláče zasiahli vo veľkom štýle. Občerstvenie veľkosti sústa umožňuje trochu pôžitku bez zaplatenia celej kalorickej ceny.
Ekaterina Markelova / 500pxGetty Images Oholený sneh (2012)
S oveľa menším počtom kalórií ako zmrzlina je oholený sneh (ktorý je len oholeným ľadom a nádychom sladkého sirupu) dokonalým a osviežujúcim zážitkom na prekonanie horúčavy.
Obrázky hrdinovGetty Images Microbrews (2012)
Po celom národe pribudli malé pivovary. Tieto hotspoty chrlia remeselné nápoje a ponúkajú remeselnícke menu a príjemnú atmosféru. Nič nie je také cool, ako keď si vychutnávate miestne varenie pod žiarou žiarovky Edison, že?
Viktorné LupaneszkuGetty Images Pumpkin Spice (2013)Aha, stále kontroverzné tekvicové korenie. To, čo sa najskôr začalo ako prísada do latté, sa transformovalo na celé odvetvietekvicové korenie všetko. Úprimne by nás neprekvapilo, že v tomto okamihu nájdeme na policiach zubnú pastu z tekvicových korenín. OH, počkaj-už existuje.
Dougalské vodyGetty Images Kale (2014)
Či už ho chcete použiť v šaláte, hodiť do panvice s trochou olivového oleja, alebo z neho urobiť chrumkavú alternatívu štiepky, táto listová zelená jeveľmi všestranný.
61. WestendGetty Images Lox (2014)
Ak ste nemali bagel so smotanovým syrom a lokšami, urobte si láskavosť a ihneď utekajte do najbližšieho obchodu s potravinami. Produkt z lososa je ľahký a nabitý lahodnou chuťou.
cuando buscar ayuda para la ansiedadPortland Press HeraldGetty Images Burrito Bowl (2015)
S celonárodným prevzatím texasko-mexických reštaurácií, ako sú Chipotle a Moe's Southwest Grill, zasiahla vynikajúca misa burrito v polovici 2010-tych rokov historické maximum. Miska so všetkými upevňovacími prvkami typického burrito je možnosťou, z ktorej sa môžete cítiť dobre, pretože zbavuje tortillový zábal alternatívy s nízkym obsahom sacharidov.
PM obrázkyGetty Images Fresh Juice (2015)Čerstvá šťava je apolarizačný nápojz niekoľkých rôznych dôvodov. Niektorí tvrdia, že sú prospešné pre vaše zdravie, zatiaľ čo iní tvrdia, že obsahujú príliš veľa cukru. Trend čistenia džúsov z polovice 10. rokov však spôsobil, že hľadanie čerstvého džúsu stúpalo. V roku 2019 sa vrátil trend v podobe zelerovej šťavy.
fcafotodigitalGetty Images Grécky jogurt (2015)To, čo robí tento sladký a krémový základ tak skvelým, je to, že si ho môžete vychutnať sólo, s nádychom ovocia alebo granoly na vrchu, alebo ho použiť vuplne necakany recept. Tak či onak, nie je to pre vás všetko také zlé.
od Eleny VeselovejGetty Images Booze Popsicle (2016)Horúcim letným dňom nič také neprekoná ako pekný chladný nanuk, ale zážitok je o to lepší, keďpridá sa trochu alkoholuaby ste si rozjasnili deň. Tieto mrazené dobroty sú v podstate margarita na tyči ... a kto by to nechcel?
Isabelle EnglerGetty Images Zmrzlina Mochi (2016)Japonské mochi je studená cukrovinka, často plnená zmrzlinou. Sladkú pochúťku si môžete vychutnať len niekoľkými kúskami, ale o mušľovej škrupine na báze ryže sa vie, že jenebezpečenstvo zadusenia, tak opatrne žujte!
¿Por qué me enferma el jugo de naranja?skaman306Getty Images Windows (2016)
Cenovo dostupné rezancové jedlo už nie je len pre študentov univerzity s rozpočtom. Mnoho reštaurácií zapracovalo pariace sa misky s vývarom, nakrájaným mäsom a ďalšími lahodnými prísadami, pretože dopyt stúpal.
LauriPattersonGetty Images Chicken Gyro (2017)Theklasická pouličná pochúťkatypicky obsahuje vykostené kuracie mäso, syr feta, šalát, paradajky a uhorky, všetko zabalené v pite a podávané s gréckym dresingom alebo jogurtom na namáčanie.
Boston GlobeGetty Images Naložené hranolky (2017)Keď ste si mysleli, že nič nemôže byť lepšie ako hromada klasických hranoliek,stačí pridať slaninu a syr... alebo akékoľvek mäso, naozaj, a okamžite dostanú kopanec. Koncom tohto desaťročia sa kombinácia ústnych vôd zvýšila na popularite a je čas.
Valeria Aksakova / 500 pixelovGetty Images Poke Bowl (2017)Tradičná havajská misa na poke sa skladá z ryžového základu s niekoľkými kockami surovej ryby, ale zvyšok vegety, omáčky a prísad dochucovadla je na vás. Nie je ťažké ho vyrobiťdokonalá poke misa, a úprimne, môžete si doň vložiť, čo chcete, takže si s tým pokojne zahrajte!
Irina MarwanGetty Images Jedlo Unicorn (2017)Koncom 2010-tych rokov mala dúhovo zafarbená potravina skutočne vrcholnú popularitu. Zdroje na sociálnych sieťach plnili obrázky pestrofarebných mliečnych koktailov, bagelov a dokonca aj sendvičov na grile so syrom. Thetrend farebného zafarbenianazbieral titul na počesť rozmarného vzhľadu jedla: jedlo jednorožec.
(C) Fotografia od Cris ZuinGetty Images Valcovaná zmrzlina (2018)Ak ste na videách s jedlom online závislí, je veľká pravdepodobnosť, že vás chytilivideo s valcovanou zmrzlinoualebo dva. Trend, ktorý sa začal v juhovýchodnej Ázii, spočíva v príprave créme anglaise (tekutý zmrzlinový základ) na šialene studenom plechu, kde sa potom sploští, vyškrabká na tenkú vrstvu a potom sa zroluje.
Vince TalottaGetty Images Sushi Burrito (2018)Prečo sa obmedziť na malé sushi rolky, keď si môžete dopriaťcelé burritoplnené všetkými typickými sushi fixáciami. Navyše je oveľa pohodlnejšie klusať s kompaktným burritom ako s celým podnosom sushi + paličiek.
Sergio AmitiGetty Images Acai Bowl (2019)Ako nás naučili trendy v potravinách v roku 2010, ľudia milujú misky, superpotraviny a jogurty ... takže by nás nemalo prekvapiť, že keď brazílska sladká pochúťka so základňou podobnou smoothie s čerstvým ovocím a orechmi zasiahne USA sa stali okamžite obľúbeným. Aby toho nebolo málo, vizuál je pre Instagram zrelý.
ROBYN BECKGetty Images Impossible Burger (2019)Je tonemožnépremýšľať o potravinových trendoch v roku 2019 bez toho, aby sme pripravovali hamburgery bez mäsa.Rastlinná alternatívado statného mäsového plátku zasiahlo rýchle občerstvenie a uličky obchodov s potravinami vo veľkých množstvách, pričom mnoho ľudí tvrdilo, že rozdiel nedokáže ochutnať.
istetianaGetty Images Avokádový toast (2019)Avokádo obsahuje nielen abohaté množstvo zdravých tukov, ale superpotravina sa vyvinula v naplnenú hrianku - ktorá je na internete populárna ako tisícročné jedlo.
pjohnson1Getty Images Street Corn (2019)GrilovanéKukuricaje populárne pouličné jedlo v Mexiku a vyžadujetradičná kukuricaa dodáva polevu zo syra (cotija alebo feta) a čili prášku, aby zabalili ďalšiu príchuť do každého sústa. Bolo by v poriadku, keby tento trend pokračoval aj do roku 2020.